نصائح باربي لمعكرونة على طريقة المطاعم الايطالية

هل تريدين ان تكون المعكرونة التي تصنعيها مثل معكرونة المطاعم الايطالية ؟ اليوم اتينا لكِ بالحل عن طريق العاب باربي طبخ حيث سنتعلم كيف نصنع المعكرونة والسباغيتي بالطريقة الصحيحة والعالمية ، وسنتعلم من العاب بنات طبخ هذه الطريق مع اخذ الخبرة والفائدة من الطباخة باربي .

افكار و نصائح باربي المفيدة لوصفات المعكرونة :

  1. بدلا من استخدام الزبدة، يمكن اضافة زيت الزيتون على المعكرونة لاثراء النكهة والتخلص من الدهون الزائدة التي يمكن ان تضيفها بعض انواع الزبدة وكذلك لمنع التصاقها ببعض.
  2. في حالة اضافة زيت الزيتون لمنعها من الالتصاق اعلم ان اكلها سيكون اسهل من دودن صلصة لانه في حالة اضافة الصلصة فهي ستنزلق من على المعكرونة.
  3. المعكرونة الطازجة تأخذ وقتا أقل للطهي من المعكرونة المجففة ولذلك نحتاج لطهي المعكرونة الطازجة لمدة تتراوح ما بين خمسة الى عشر دقائق.
  4. بعد ان تصبح المعكرونة جاهزة ليست هناك حاجة لشطف المعكرونة ما لم يتم تقديمها باردة لانك بذلك ستمنع من الصلصة الالتصاق بها.
  5. تحقق من جاهزية المعكرونة بعد 6 دقائق على بداية طهوها لان الإفراط في غلي المعكرونة سيؤثر سلبا على جودتها ومظهرها.
  6. إن طهي المعكرونة وقتا طويلا وعلى درجة حرارة عالية جدا تتسبب في جعل المعكرونة رخوة جداً وكذلك تلتصق في الوعاء لذلك ينصح بتحريكها .
  7. لتتأكد من ان المعكرونة جاهزة ارفع فرع واحدا من المعكرونة من الوعاء وهزه كي تتخلص من الماء الزائد ثم إرمه في الثلاجة ولاحظ اذا التصق فهو جاهز.
  8. بعد أن يغلي الماء ، لا تضع غطاء الوعاء مرة أخرى عليه. إذا قمت بذلك، فإن الماء سيزيد من غليانه وهذا سيؤثر على الوقت المخصص للطهي وقد يؤدي ذلك الى طهوها الكثر من المطلوب.

وصفات المعكرونة عديدة ومتنوعة ومكوناتها بسيطة وباربي صاحبة النفس الأطيب في الطهي وخاصة المعكرونة ، وإذا أردت أن تصبحي طاهية من الدرجة الأولى ادخلي على موقع العاب بنات سهر وتعلمي الطهي على اصوله مع العاب باربي طبخ التي تعتبر افضل مكان لالعاب بنات طبخ في جميع مواقع الويب .