العاب باربي طبخ تعلمنا السمبوسة باللحم المفروم

باربي تحضر السمبوسة باللحم المفروم

تعتبر السمبوسة من المقبلات الشهية واللذيذة ويمكن لكل ست بيت تجهيزها بالمنزل والاستمتاع بتحضيرها ، واليوم ستقوم الطباخة باربي بتعليمنا طريقة صنع السمبوسة بطريقة جديدة بحيث سندخل العاب باربي طبخ مشابهة لوصفتنا للمزيد من التسلية وللمزيد من المتعة ، كما ان العاب باربي طبخ قد تساعدكم بمعرفة طريقة الصنع ، وستستمتعوا بالسمبوسة التي هي من الأطباق التي يفضلها أفراد الأسرة ويمكن تحضيرها مقلية أو مشوية حسب الرغبة.

في البداية سنتعرف على القيمة الغذائية لوصفة السمبوسة باللحم المفروم عن طريق الاخصائية باربي:

يحتوي اللحم البتلو على نسبة بروتين عالية جداً و معظم هذه البروتينات سهلة الهضم و تلعب دور مهم في تكوين الخلايا و تمد الجسم بالطاقة اللازمة و تحتوي علي نسبة من الأحماض الأمينية .

واليوم سنتعلم من بنات باربي كيفية تجهيز طبق السمبوسة باللحم المفروم :

المكونات :

1,5 رطل لحم البتلو طازج .
1 عبوة معجنات السامبوسا .
1 بيضة مختلطة مع 2 ملاعق كبيرة بذور السمسم .
2 بصل كبير .
قليل من الزيت النباتي .
2 ملاعق صغيرة ملح .
1,5 معلقة صغيرة كمون .
1 معلقة صغيرة فلفل أسود

طريقة التحضير :

خطوات العروس باربي في تحضير السمبوسة سهلة وبسيطة تابعيها :

1_ابدأي بتجهيز اللحم الضأن وتقطيعه على لوحة التقطيع بسكين حاد إلى أجزاء صغيرة .

2_تقطيع البصل إلى أجزاء صغيرة ولكن تنصحك باربي باستخدام الخلاط الكهربائي للحصول على أجزاء مناسبة لتجهيز البصل وبعد الإنتهاء من فرم البصل يمكنك إضافته إلى اللحمة.

3_بعدها أضيفي القليل من الملح والفلفل الأسود والكمون إلى خليط اللحم وخلطهم جيداً باليد .

4_وبعد الإنتهاء من تجهيز الحشو يتم وضعه في الثلاجة والبدء بتجهيز العجين .

5_تقسيم قطع العجين الجاهز إلى أجزاء مناسبة لعمل السامبوسة وبإستخدام النشابة يمكنك الضغط علي كل مربع حوالي 3 مرات لفرده جيداً حتى يصبح من السهل لف العجين .

وفي حالة تجهيز العجين في المنزل سوف تحتاج إلي وضع العجين في الثلاجة لمدة لا تقل عن نصف ساعة وتقطيع العجين في شكل دائري لا يتجاوز قطره حوالي 4 بوصة، كما يمكنك رش القليل من الطحين علي سطح العمل حتي يسهل تجهيز العجين وفرده بشكل جيد .

6_ تسخين الفرن في درجة 420 فهرنهايت.

7_بعد الإنتهاء من فرد العجين يمكنك وضع الحشو في منتصف كل مربع قمت بتجهيزه.

اما الان دعونا ننتقل الى الفاصل الذي وعدناكم به الا وهو فاصل أحد العاب باربي طبخ والتي سنقدمها لكم من موقع العاب بنات سهر المختص بالعاب بنات والعاب طبخ وسنقدم لكم لعبة فطائر سارة

سارة تطبخ فطائر اللحم

8_هناك العديد من الأشكال المختلفة لعمل السامبوسا ولكن نحن هنا إخترنا الشكل المثلث مناسب لجميع أفراد العائلة، لذلك تأكدي من لف العجين بعد وضع الحشو على شكل مثلث .

9_بعدها يتم تجهيز صنية الخبز بوضع الزيت وتوزيع خليط البيض مع بذور السمسم وإضافة 2 ملاعق ماء إليه على قطع السامبوسا المثلثة بالفرشاة وذلك لكي يعطي للسامبوسا اللون الذهبي الجميل .

10_وبمجرد الإنتهاء من توزيع خليط البيض علي مثلثات السامبوسا، يمكنك خبزها في درجة حرارة 420 درجة لمدة 15 – 20 دقيقة حتى يتحول لون الطبقة العليا إلى اللون البني الذهبي .

وفي النهاية نعلمكم أن مطبخ باربي هو أفضل من يعلمك الطبخ ، لذا تابعيها على مواقعنا وقومي بتجربة الوصفات الشهية والمميزة وقدميها لأفراد أسرتك وضيوفك.